Para abrir una conserva dele unos golpecitos a la tapa con un cuchillo y listo abrirá sin ningún problema.
Quiere potenciar el sabor del curry tueste lo primero para aprovechar todo su sabor, pero no lo queme si lo hace a fuego lento mejor.
La sopa de cebolla queda mas deliciosa si aprovecha las cascaras de estas las tueste con aceite hasta que estén un poco negras les agrega agua y tiene un caldo super como base.
Si quiere retirar la piel de una pieza de pescado por ejemplo salmón bacalao trucha etc
es mas fácil si esta congelado con la ayuda de un paño de cocina,
Para aprovechar todas las hojas de repollo y cortarlas finamente quite le las venas del centro coloque las una sobre otra máximo tres enrolle las y cortelas finamente.
Si quiere una torta bien cortada humedezca el cuchillo en una jarra con agua caliente sacuda lo para retirar el exceso de agua y corte la primer porción perfectamente.
este mismo truco sirve si quiere cortar queso de cabra en rollo o queso brie o camenbert los patés también se cortan mejor con un cuchillo caliente.
Para reemplaza la harina de trigo para elaborar cremas use mejor patatas y cebolla como base
de la misma es mas saludable. O una cucharadas de avena eso le ayudara a la digestión.
cuando elabore crema pastelera y le quede en grumos agregarle un poco de leche y batala con una barilla eléctrica o manual y hervala a fuego lento hasta logra lo que desea.cuando este lista vaciar a un bol colocarle por encima papel transparente para que no forme una capa llevela a la nevera para después montarla con la ayuda de una manga pastelera.
Si quiere elaborar una tarta para personas intolerantes al gluten utilice harina de maíz y maizena
leche de arroz o coco y aceite vegetal y vera los resultados tan fabulosos.
Cuando queremos una tortilla de patatas mas sabrosa y alta batimos los huevos con barilla eléctrica agregandole un chorrito de leche o levadura lo que agarre con la punta de una cuchara.
Si sofríe las patatas y cebolla por separada sera mejor.
Desea mas jugo de limón paselo unos segundo por el microondas antes de exprimirlos o ruedelos en un mesón así aprovechará todo su jugo.
Desea quitarle mas fácil y rápido las pieles a los tomates coloquelos en un plato plano hagales una incisión en cruz cubralos con papel transparente y llevelos al microondas por espacio de tres minutos dejelos reposar para que suden levante el papel y empiece a pelar cuidado si están caliente por la condensación de agua y vapor del microondas. Y listos para utilizar en la receta deseada.
Si quiere elaborar una tarta para personas intolerantes al gluten utilice harina de maíz y maizena
leche de arroz o coco y aceite vegetal y vera los resultados tan fabulosos.
Cuando queremos una tortilla de patatas mas sabrosa y alta batimos los huevos con barilla eléctrica agregandole un chorrito de leche o levadura lo que agarre con la punta de una cuchara.
Si sofríe las patatas y cebolla por separada sera mejor.
Desea mas jugo de limón paselo unos segundo por el microondas antes de exprimirlos o ruedelos en un mesón así aprovechará todo su jugo.
Desea quitarle mas fácil y rápido las pieles a los tomates coloquelos en un plato plano hagales una incisión en cruz cubralos con papel transparente y llevelos al microondas por espacio de tres minutos dejelos reposar para que suden levante el papel y empiece a pelar cuidado si están caliente por la condensación de agua y vapor del microondas. Y listos para utilizar en la receta deseada.